Magazin

Az élelmiszerek csomagolásában, papírokban és textilbevonatokban található vegyszerek befolyásolhatják a koleszterinszintet – állítják amerikai kutatók.

Korábbi vizsgálatok már feltárták, hogy a polifluoroalkilvegyületek (PFC-k) a legtöbb ember szervezetében jelen vannak, a Bostoni Egyetem Közegészségügyi Karának kutatói azonban most annak jártak utána, hogyan befolyásolják ezek a szérum koleszterinszintet. Kiderült, hogy a PFC-k egyenes arányosságban megemelik a nem-HDL (gyakorlatilag a „rossz”) és az össz koleszterin szintjét, azonban nem találtak összefüggést a testsúly és az inzulinrezisztencia között.

„Az eredmények egybevágnak az epidemiológiai irodalommal és azt bizonyítják, hogy a PFC-k befolyásolják a koleszterinszintet” – írták a szerzők Jessica Nelson vezetésével. A kutatók más PFC-vegyületeket is vizsgálnak, mivel a korábban alkalmazott vegyületek ipari felhasználása egyre csökken és másokkal helyettesítik azokat.

A tanulmány az Environmental Health Perspectives folyóirat november 2-i számában olvasható.

Termékajánló:

Forrás: MediPress