A zöld tea csontgyógyító hatása
Egy új Hong Kong-ban végzett kutatás szerint a zöld tea – mely a világ egyik legkedveltebb itala – jó hatással van a csontokra. A kutatók azt állítják, hogy potenciálisan segít megelőzni és gyógyítani az osteoporosist és más csontbetegségeket.
A tanulmányt Dr. Ping Chung Leung és a Kínai Orvostani Intézet munkatársai végezték a Kínai Egyetemen Hong Kong-ban.
Korábbi tanulmányok szerint a zöld teában található kémiai anyagok több szempontból is jó hatással vannak az egészségre, mivel a zöld tea fogyasztása segít megelőzni a rákos megbetegedéseket, szív rendellenességeket. Azonban ez az első olyan kutatás, amely képes pontosan rámutatni, mely összetevők erősítik a csontokat az újjáépítő folyamatok stimulálásával és a leépülés lassításával.
Az emberekben – mint a legtöbb élő szervezetben – a csont nem egy élettelen szövet, hanem egy élő dinamikus metabolikus rendszer, ami a csont épülés és bomlás közti kifinomult egyensúlyra épül. Az osteoblast sejtek építik a csontokat, míg az osteoclast sejtek leépítik.
A tanulmány során a kutatók házi patkányos osteoblast sejtjeit háromféle kémiai anyagnak tették ki néhány napig. Ezek az anyagok az epigallocatechin (EGC), gallocatechin (GC) és a gallocatechin gallate (GCG) voltak – mind a zöld tea fő összetevői.
Kimutatták, hogy az EGC kifejezetten a csontnövekedésért felelős kulcs enzim működését 79%-kal növelte. Az EGC stimuláló hatása a sejtek beágyazódásának mértékét is növelte, amely által a csontok erősödnek.
Azt is kimutatták, hogy az osteoclast sejtek aktivitását az EGC csökkentette, amely által a csontok metabolikus egyensúlya a leépüléstől az épülés felé billent. A kutatók azt is feljegyezték, hogy a catechin anyagok nem voltak mérgező vagy romboló hatással a csont sejtjeire.
A kutatások alapján összességében kijelentették, hogy “A teában található catechin anyagok – kifejezetten az EGC – pozitív hatással van a csontok anyagcseréjére egy kettős folyamat által, mely az osteoblastikus működést segíti és az osteoclast differenciálódást gátolja.”
Osteoporosis egy betegség, mely során a csontok csontsűrűség és csontminőség romlik, növelve ezzel a csonttörések kockázatát.
A Nemzetközi Osteoporosis Alapítvány szerint 2000-ben megközelítőleg 9 millió új osteoporotikus csonttörés volt világszerte. Ebből 1,6 millió csípő-, 1,7 millió alkar- és 1,4 millió gerinctörés volt. Ezen esetek több, mint fele Európában és Amerikában történt, a többi eset pedig főként a Csendes óceán nyugati térségben és Dél-Kelet Ázsiában. Bár a csípőcsonttörés inkább nőknél fordul elő, Kínában több esetben regisztráltak csípőcsonttörést férfiaknál, mint nőknél.
Termékajánló:
Kézi búzafűprés, gyümölcs- és zöldségprés
Forrás: Medical News Today